キービジュアル

宮崎食研の取り組み

安心・安全への取り組み

食品安全方針

宮崎食研有限会社は、経営理念である「みやざきにひと手間加えて皆様へ!」に基づき、
品質管理・衛生管理を徹底し、安全・安心な食品を提供します。

1.安全安心で高品質な商品の提供に努めます。

お客様に、より美味しく、安全安心な商品を提供する為、JFS-Bによる、原料調達から食卓に届くまでの品質保証の仕組みを構築します。

2.法令・規則を守ります。

食品関連法令・条例・規則、お客様からの食品安全要求事項を遵守し製造工程・労働安全及び作業環境に反映します。

3.お客様の声を活かします。

お客様からのご意見は真摯に受け止め、商品の開発と品質の改善に活かします。

4.JFS-Bを維持・改善します。

食品安全方針を広く掲示し、すべての従業員に周知徹底を図り、恒久的に安全な商品の提供のためにJFS-Bの維持管理と改善を行い、定期的に見直します。

5.教育・コミュニケーションを継続します。

食品安全に対する意識向上の為、内部教育を実施し、安全で安定した生産の維持・向上を目指します。

SDGsへの取り組み

宮崎食研のSDGsへの取り組み

SDGs 世界を変えるための17の目標
SDGs 17の目標アイコン

2015年9月に国連で採択された2030年までの世界目標。国連「持続可能な開発サミット」で、人間、地球及び繁栄のための行動計画として全ての加盟国の総意で採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」に、「持続可能な開発目標(SDGs)」が盛り込まれています。SDGsは17分野にまたがる目標と169のターゲットからなり、社会・ 経済・環境の3つの側面において均衡をはかりながら、2030年までの達成を目指して、政府のみならずあらゆる人々と組織が連携して取り組む目標です。「誰一人取り残さない」を掲げ、あらゆる形態の貧困に終止符を打ち、不平等と闘い、気候変動に対処しながら、持続可能な社会を目指す。その具体的な目標を掲げるのがSDGsです。

宮崎食研有限会社の取り組み

ACTION

安心安全な食づくり

世界基準の食品安全マネジメントシステムに則り、作業の標準化や品質検証などを徹底。誰もが安心して口にできる食品をお届けいたします。

SDGsアイコン
SDGsアイコン
安心安全な食づくり

ACTION

食育を通しての地域活性化

「売れるモノづくり」と「売れる仕組みづくり」のお手伝いをすることで生産者が持続的農業を行うための支援を行い、地域の活性化につなげる。

SDGsアイコン
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食育を通しての地域活性化

ACTION

食品ロス削減につながる商品設計

農産物で形などが悪く規格外で販売できない出荷規格外品を活用して加工食品を開発することで食品ロスを減らす。

SDGsアイコン
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食品ロス削減につながる商品設計