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〒880-2231
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青パパイヤの田原店長/どんげかせんといかんブログ

宮崎完熟マンゴーを加工しました。

2008/07/09

高値で推移している宮崎完熟マンゴーなだけに加工してクッキー、タルトにしてみたいと思うのは自然の成り行きかもしれない。


輸送コストなどかかると余計に費用がかさむだけに、宮崎で加工するのがベスト。


完熟であるがゆえに遠くには運べない。


まさに宮崎食研の工場でしかできないものかもしれない。

宮崎完熟マンゴー
加工用のマンゴーでは足りないのでギフト用の高値のマンゴーも加工しちゃいました。

完熟マンゴー
加工用のマンゴーも十分完熟している。


もったいないもったいない。

宮崎マンゴー

工場の中は、宮崎の完熟マンゴーの濃厚な香りで一杯。

マンゴー

一つ一つ丁寧に皮を剥いて、ピューレに仕上げました。

機械で充填できるように粘度や繊維の粒度も気を使いました。

糖度２０度、急速冷凍で保存してます。要望によっては、常温流通も可能。


もうしばらくマンゴーシーズンは続きますので必要な方は勇気を出してご一報ください。


私たちは、量の大小で仕事をはかりません。宮崎完熟マンゴーを大事に使っていただける方のみとお取引を考えています。

娘がいない私が言うのもなんですが、娘を嫁に出すような気持ちです。


ひむかひとてま便（宮崎食研）
himuka@shokken.net　or 0985-41-0801 田原まで

written by ：ひむかひとてま便店長
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コメント (3)

あらんだまおばさん:

写真見ただけでよだれです。
今年は人にあげてるばかりで、まだ食べていなかったわ。
い～ね～

投稿者: あらんだまおばさん | 2008年07月10日 18:42

日時: 2008年07月10日 18:42

あらんだまおばさん:

追伸
ひかりねーさんが、田原さんのところに注文する用ない？一緒にしよって。またざっくり注文で申し訳ない。

投稿者: あらんだまおばさん | 2008年07月10日 18:48

日時: 2008年07月10日 18:48

ひとてま便店長→あらんだまおばさま:

えぇ～これって注文？

ざっくりありがとうございます。

せめてだし持ってきて！とかふりかけ持ってきて！とか商品の指定をお願いします。

今なら漏れなく青パパイヤ茶の試飲をしていただきます。

マグカップ用意して待っていて！

投稿者: ひとてま便店長→あらんだまおばさま | 2008年07月11日 08:09

日時: 2008年07月11日 08:09

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｢ひむかひとてま便｣店長の田原敬介です。店長ブログ＞＞

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店長名 田原　敬介
（たはら　けいすけ）
年齢 永遠の20歳！
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家族 妻1人＆こども3人

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